Dažāda informācija par melnajiem stārķiem 2019-2025

[Simba]

Šī iznāk ļoti garda
Noteikti paņemiet lauru lapu līdzi, šī zupa bez lauru lapas nu nekā

Tu jau varētu paņemt i sevi, i to lapu līdzi...

[d.e.]

Šī iznāk ļoti garda
Noteikti paņemiet lauru lapu līdzi, šī zupa bez lauru lapas nu nekā

Tu jau varētu paņemt i sevi, i to lapu līdzi...

Gluži manas domas !

[Vērotāja]

Aukstā laikā diemžēl nē. Līdz +5 ir normāli, bet zemākā temperatūrā nejūtos labi.
https://www.diena.lv/raksts/izklaide/ci ... sks-745698

[Ieinteresētā]

[Hildina]

Vai kāds ir mēģinājis vārīt zupu no veikalā nopērkamajām karsti kūpinātām laša asakām ( attīrot visu labumu no asakām un katlā)?

Esmu gan - ar sīpoliem, burkāniem un garšvielām

[Ieinteresētā]

[d.e.]

Vai kāds ir mēģinājis vārīt zupu no veikalā nopērkamajām karsti kūpinātām laša asakām ( attīrot visu labumu no asakām un katlā)?

Esmu gan - ar sīpoliem, burkāniem un garšvielām

Esmu mēģinājusi - bija laba. Tikai es lieku klāt vēl arī kartupeļus un visa veida zivju zupas vāru pirms uzvārot zivju buljonu, tad zivis izķeksēju un iztīru asakas, sametu kartupeļus, sīpolus, burkānus, lauru lapas dilles, smaržīgos piparus u.c. un beigās pielieku iztīrīto zivju gaļu. Vienīgais, ja pie tām asakām ir arī "vēderiņi", tad tāda stipri patrekna sanāk un tā kā man tie zivju tauki nepatīk, tad smēlu nost .

[La Marie]

Labrītiņ!
Mana zivju zupas recepte ir līdzīga kā d.e.
Parasti izmantoju lašveidīgās zivis, jo vairāk tauciņu (omegas ) un mazāk asaku. Izvāru buljonu ar zivi un garšvielām. Tas parasti ir ļoti ātri - 8-10 min un gatavs. Velku zivi ārā un lieku visus citus labumus secīgi iekšā (kas ilgāk vārās, pirmos): burkānu kubiņus, kartupeļu kubiņus, zaļos zirnīšus var (bet vai nu svaigus vai saldētus - ziemā jāskatās, sausi/mērcēti neder, jo pārāk ilgi vārās), puķkāpostu var, Briseles kāpostiņus var u.taml., lai zupa krāsaināka. Sīpolu parasti iesienu marlītē veselu un lieku iekšā jau sākumā, bet beigās izvelku ārā, jo sīpols ir tas, kurš duļķo buljonu. Par zivs galvu nebiju ievērojusi, bet varbūt bez tās ir vēl dzidrāks!!!
Kamēr viss vārās, atdalu gatavo zivi no ādas un asakas. Sadalu palielos gabaliņos.
Kad dārzeņi gatavi, zivi zupā iekšā un gatavs.
Smalkos zaļumiņus (dillītes, pētersīļi utt.) katrs pieliek pēc garšas savā bļodiņā.

Jāskatās laika prognozes... ļoti gribu pievienoties, bet negribu pasliktināt savu veselības stāvokli. Ja braukšu, varēsiet atstāt mani par pavāru.

[Ieinteresētā]

Tieši tā, La Marie! Arī es mājas apstākļos tā vāru zivju zupu. Biju domājusi par ērtībām mežā gatavojot. Arī bez tās asakas novārīšanas uz dārzeņu buljona bāzes zupa sanāk pietiekami garda. Jā, un sīpolu mazliet apcepu, tad tas zupā uzvedās savādāk.

[MĀRIS]

Labdien!
Sekoju līdzi visām šīm kulinārijas aktivitātēm un priecājos! Ja jau tā gatavojas,....!
Ļoti jau ceru, ka La Marie neizkritīs, ka pievienosies vēl kāds ja ne uz staigāšanu, tad vismaz zupas vārīšanu, ēšanu un kopā būšanu. Vēlams tomēr vismaz līdz ceturdienai zināt visus braucējus, lai varam noprecizēt maršrutu.

[Ieinteresētā]

Sveiciens, Mārim!

Šodienas noskaņojums ir vismaz 85% , ka braukšu, ja pataupīsiet vietu savā "dzelzs rumakā" un savāksiet mani ( un varbūt, ar mazu ticamību vēl kādu) Pļaviņās. Ja vietas nebūs, tad neko aizņemšos savu veco "darba zirgu" un pamācīšos atkal braukt.

[MĀRIS]

Nekādas problēmas!

[d.e.]

Labdien!
Sekoju līdzi visām šīm kulinārijas aktivitātēm un priecājos! Ja jau tā gatavojas,....!
Ļoti jau ceru, ka La Marie neizkritīs, ka pievienosies vēl kāds ja ne uz staigāšanu, tad vismaz zupas vārīšanu, ēšanu un kopā būšanu. Vēlams tomēr vismaz līdz ceturdienai zināt visus braucējus, lai varam noprecizēt maršrutu.

Esmu 100% noskaņojusies braukt ! Zupa protams ir neatņemama pasākuma sastāvdaļa, bet vispirmām kārtām man ļooooti gribas pa mežu izstaigāties tā riktīgi !

[MĀRIS]

Labrīt!

Aizkulisēs arī esam vienojušies, ka alkoholu nelietosim.

Protams - alkaholam NĒ!, bet drapītes es līdzi paķeršu.

[Simba]

No 20. -21.janvārim brauksim uz Latgali meklēt melno stārķu ligzdas. Sestdien meklēsim Maltas apvidū, svētdien - Sventes apvidū. Nakšņojam brīvdienu mājā Pakrasti, kur varēsim arī pagatavot sev ēdamo. Maksā par nakšņošanu - 13 eur, ja būsim virs 10, 15 eur ja mazāk.
http://viesunamiem.lv/pakrasti
http://www.celotajs.lv/lv/e/pakrasti

Un kurš vēl brauc ar mums, tik nav to pateicis??

Šobrīd mums brauc:
Simba (ir auto)
Māris Strazds
d.e.
MĀRIS (ir auto)
LaMarie (?)
Ģeogrāfs
Brīvas vietas auto - šobrīd 4

[Ieinteresētā]

Labdien!

Simba, pieraksti,lūdzu, ka nepieciešamības gadījumā būs auto arī man, lai kāds braukt gribētājs nenobīstas, ka brīvu vietu maz.

[Simba]

Protams - alkaholam NĒ!, bet drapītes es līdzi paķeršu.

Man ir gauži vienalga, kā Tu to sauc, man ir galvenais, lai nevienam ne tai, ne nākamajā dienā nav jākaunas nedz savā, nedz ornitologu (-a) priekšā un arī ne citu vietā

[storkgirl]

Sveiciens!

Ikviens tiek aicināts piedalīties nelielā pētījumā par melno stārķi:
Vienalga, vai esat nesen pievienojušies dabas interesentu pulciņam vai arī esat jau ilgus gadus un jūtaties gana zinošs ornitoloģijas jautājumos - aicinām aizpildīt šo anketu, kas prasīs tikai 2 minūtes Jūsu dārgā laika! Sīkāka informācija aptaujas linkā: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIp ... rm?c=0&w=1

[Simba]

Mums dēļ slimošanām ir sācis šķobīties mūsu brauciens
Ir daļa mūsu braucēju, kas mežā pašu veselības labad neies, līdz ar to reāli mežu ķemmētāji un meklētāji ir kādi 4 tikai.


Lūdzu pieteikties vēl līdzi braucējus, lai brauciens galīgi nav pa tukšo. It īpaši nākamajā dienā būs paliels meža pleķis ķemmējams, kur ir nepieciešami cilvēki, kas var izveidot dzīvo ķēdi, lai tādējādi meklēšanas sekmes ir iespējai

Pēdējās korekcijas braucienam uz Latgali stārķu meklēšanas akcijā:
Simba (ir auto)
Māris Strazds
d.e.
MĀRIS (ir auto)
LaMarie
Ieinteresētā (ir auto, ja tas būs nepieciešams)
Vabolīte
Brīvas vietas auto - 3

Nakšņošana brīvdienu mājā Pakrasti, kur varēsim arī pagatavot sev ēdamo. Maksā par nakšņošanu - 13 eur, ja būsim virs 10 cilvēkiem, 15 eur ja mazāk par 10 cilvēkiem.
http://viesunamiem.lv/pakrasti
http://www.celotajs.lv/lv/e/pakrasti

Izbraucam no Rīgas plkst. 8:00 no Rīgas centra vai no Maritim hotel Slokas ielā.

[MĀRIS]

Sveiki, Mīlīši!
Šoreiz arī es jau nedēļas sākumā saķēru bacili, bet ceru līdz sestdienai savest sevi tādā kārtībā, lai varētu vismaz šoferēt, bet nekāds lielais staigātājs no manis varbūt nesanāks. Tāpēc lūgums - ja kāds tomēr redz iespēju piedalīties, tad lūdzu piesakaties, jo apstaigājamās platības esot ......!